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    講好“開學第一課” 守護校園食品安全

    發表時間:2024-02-26 10:55:40 來源:星沙新聞網 作者:高慧湞 李杰 編輯:吳家齊

    星沙時報訊(記者 高慧湞 李杰)2月23日上午,縣食安辦、縣教育局在百熙實驗學校初中部召開長沙縣校園食品安全排查整治專項行動工作推進會,組織長沙縣600余所中小學(幼兒園)校(園)長共同參加“開學第一課”,會議對校園食品安全排查整治專項行動進行業務培訓,對1月督查發現的問題進行通報,并對下階段工作進行部署。

    縣市監局相關負責人表示,一要居安思危。雖然校園食品安全呈穩中向好的態勢,但仍然存在許多不足。二要形成合力。食品安全管理是動態的,要時時抓、日日抓,搭建好校園食安管理機構,組織分管負責人、食品安全員共同做好“日管控、周排查、月調度”。三要做到實處。隱患排查要深入、問題整改要迅速、過期食品要杜絕、放心肉系統信息要錄全、禁用慎用菜要警惕、留樣要規范全面、索證索票要全覆蓋、“兩個責任”要加強、三防設施要到位、輿情管控要及時。

    接下來,長沙縣將持續開展全覆蓋檢查,聚焦校園食品安全易發問題,采取強有力措施加強整改落實,并以健全校園食品安全治理長效機制為目的,加強校園食品安全常態化監管長效機制和相關法律法規標準宣貫,督促學校食堂、承包經營企業、校外供餐單位認真落實,切實保障師生飲食安全。


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