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    反對浪費“嚴格”起來 點點滴滴也是“大文明”

    發表時間:2023-12-26 09:28:20 來源:星沙新聞網 作者:尹理 周舟 編輯:吳家齊

    星沙時報訊(記者 尹理 通訊員 周舟)近日,記者走進星沙吾悅廣場的餐廳,只見“光盤行動”的宣傳海報隨處可見,每張桌子上也擺放有“文明餐桌”“反對浪費”的提示牌。

    今年以來,長沙縣市監局以創建國家食品安全示范城市為抓手,扎實開展制止餐飲浪費行為專項行動,形成“服務+宣傳+監管”工作機制,營造了“崇尚節約、反對浪費”的濃厚氛圍。

    餐桌文化是創建文明城市中重要的一環,縣市監局立足職能職責,化身文明餐桌的“守護者”。今年4月,執法隊員在某學校進行常規檢查,發現該校食堂未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒,未張貼、擺放反食品浪費相關標識,也無服務人員提示、引導消費者按需適量點餐。因此,依據法律相關規定,縣市監局對該校食堂作出警告的行政處罰,這也是長沙縣開出的首張“反食品浪費”罰單。

    “反食品浪費法自施行以來,浪費糧食不僅僅是道德問題,更是一個違法行為!”縣市監局相關負責人提醒,縣市監局將進一步加強監督檢查,壓實各方責任,做到違法必究、執法必嚴。截至目前,縣市監局共檢查餐飲店31000余家,督促餐飲服務經營者開展自查自糾956家,發現存在餐飲浪費行為的餐飲服務經營者25家次,整改問題14個。


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